鱼刮鳞洗净弄干，胡椒粉和料酒微拿一会儿
调酱汁——生抽四分之三勺配几滴醋和少许鸡汁
切姜丝葱段，放葱姜
浇酱汁（干辣椒我只是做装饰）
锅内水烧开后，将盘子放在蒸架上，大火蒸五六分钟就够了
超嫩，入口即化^_^