酒酿黄金饼
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作者：
紫衣％飘尘~~
用料
酒酿黄金饼的做法步骤
步骤 1
所有料混合 （酒酿一点点加入）
步骤 2
放温暖处发酵到两倍大（我发酵用了近12小时）
步骤 3
电饼铛预热 将发好的面团分成约50克一个的剂子（我是手上沾油后直接揪）放手心轻团成圆形
步骤 4
将圆形面团稍沾油后，码放到饼铛里（双面加热）合上饼铛计时 加热一分钟——关火（余温加热）两分钟——开火再加热一分钟——打开饼铛——迅速加入少量的温开水——合上饼铛（利用热蒸汽加热加软）——关火（余温加热）一分钟
步骤 5
－出锅 ，装盘 开吃啦！！
菜谱创建时间：2015-01-16 23:00:43
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