冬日暖心水果茶

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不记得哪一年开始大街小巷老多的餐厅流行起水果茶了,一壶貌似也不便宜呢~ 冬天凉飕飕的不爱吃水果就来一壶水果茶把,多元素的酸甜口感! 煮好的水果也可以统统吃掉!

用料

冬日暖心水果茶的做法步骤

步骤 1

水果用淡盐水泡会儿冲洗干净~ 橙子削皮切圆片(如果橙子皮用盐反复搓洗后可以不去皮,橙子皮煮出来风味更好) 草莓去蒂切片 苹果削皮切丁 柠檬用盐搓洗干净后切薄片 苹果和红茶很搭的,不要省略! 草莓可以多放点儿,我觉得草莓和红茶味道mix也超级棒! -------------------------- 此处人工高亮 -------------------------- 因为柠檬酸味重所以少放点儿! 橙子也是偏酸的水果半个就好!

步骤 2

1200ml清水加入水果

步骤 3

启用煮茶模式~ 人工是普通锅子什么的就煮沸后小火煮个20分钟左右吧,具体情况根据自己的厨具和分量调节!

步骤 4

煮好了之后加入3-5颗的冰糖,根据自己喜好添加!加入红茶包焖3-5分钟

步骤 5

准备一份小点心,约上闺蜜就可以happy下午茶了!

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步骤 6
步骤 6

加了百香果的也超好喝!

冬日暖心水果茶的小贴士

苹果和草莓跟红茶都很搭啦,记得别省略 柠檬少放点儿太酸了会冲淡别的食材的味道 冰糖一定记得放!我觉得冰糖比蜂蜜更适合水果茶,甜而不腻!

菜谱创建时间:2015-01-19 10:16:48
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