猪肋排汆水后洗干净，所有配料放入小锅里。
水开后，中火煮大约30分钟左右。
煮至水剩一小半时，可以关火就把猪肋排泡在里面一个晚上。（我是前一晚准备好，第二天起来烤）当然也可以煮好就直接烤的。
把猪肋排捞出来，剩下的汤汁继续收浓。
猪肋排均匀蘸上上一步骤收浓的酱汁，烤盘铺上锡纸，放入肋骨。
烤盘放入烤箱，开热风，180-200度烤制15-20分钟即可。
色泽诱人的蜜汁烤猪肋排完成啦！
开餐！
松下烤箱。做工精良。外貌控就不能放过它，确实是有质感比一般烤箱更加貌美！
松下品牌就是品质的保证吧！
小月说，菱形凸起，钻石切割一样，这是为了增加反热面，加热效果会更好，升温也比较快。
煮好的肋骨肉会收紧，骨头自己露出来。没有鸡高汤就用水代替吧。