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港式吐司
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作者：
0夏天0
用料
港式吐司的做法步骤
步骤 1
除黄油和盐外，全部材料搅拌成团，后油法加入黄油和盐揉到完全阶段。
步骤 2
基本发酵1个小时，分割松弛30分钟，整形入模最后发酵1个小时至8分满模。顶部用刀片划开，挤入黄油。（此步可省。）
步骤 3
烤箱180°烤30-40分钟左右。
步骤 4
【培根靠自己的油脂/煎得酥脆美味/真是了不起的家伙...--深夜食堂。】 柔软的土司夹着煎得酥脆的培根，好吃！
港式吐司的小贴士
**面团的水份，可以根据自己面粉吸水和当地气候潮湿程度适当的增减。
菜谱创建时间：2012-10-31 23:51:48
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