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红烧肉+鸭蛋(柴火大灶特辑)的做法

红烧肉+鸭蛋(柴火大灶特辑)

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作者: 探味坊
探味坊
小时候家里贫瘠,一年难得吃上一次肉肉,红烧肉只有过年时才能看到,家里人口,肉也比较多,每次烧肉都会放很多笋干或者咸菜。记忆里,我是很喜欢吃配料的,因为肉实在不够分,至今烧肉也会习惯性的多增添一些配料。

用料

红烧肉+鸭蛋(柴火大灶特辑)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

选取农家散养土猪肉,切成2*2左右方块大小。好食材洗净即可,不用沸水。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅冷油,倒入的油不能多,烧热后加入五花肉,中火慢慢煸炒,油也会慢慢的出来。油过多时,需盛出。然后撒入啤机大货炒,再加入适量清水。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待清水烧开,进行调味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鸭蛋

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火顶一会,再转小火慢慢炖置。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一碗浓浓肉香味的佳肴就出来了。 大土灶用柴火烧出来的味道更佳!

菜谱创建时间:2015-01-23 22:17:36
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