大包子
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作者：
landificent的小厨房
用料
面
全用途面粉（all purpose flour）
500g
泡打粉（baking powder）
5g
酵母（yeast）
5g
水
275ml
汤
5g
馅
猪肉
500g
葱姜水
400ml
干蘑菇
随你
木耳
随你
生抽
15ml
蚝油
随你
十三香
少许
香油
少许
食盐
随你
大包子的做法步骤
步骤 1
发面： 1，将面粉中加入酵母、泡打粉、糖、水，揉匀后，放入一旁等待发酵。
步骤 2
和馅： 将肉馅中加入生抽、蚝油、糖、十三香
步骤 3
包包子
步骤 4
蒸包子： 1，笼屉刷油，将包好的包子放在笼屉里
菜谱创建时间：2015-01-24 11:58:05
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