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抹茶曲奇饼干
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作者：
你所熟识的文艺女小诺
用料
抹茶曲奇饼干的做法步骤
步骤 1
将室温软化的黄油与砂糖、糖粉搅拌，再用打蛋器打发，打至体积增大蓬松即可，约2分钟左右。
步骤 2
蛋液分2-3次加入黄油、糖混合物中，打至蓬松柔滑，提起打蛋器有挂物凝聚，颜色变浅即可，抹茶粉与面粉混合过筛进蛋油混合物中，用橡皮刮刀由下往上搅拌均匀。
步骤 3
用模具将面团造型，当时找不到模具放哪里去了
抹茶曲奇饼干的小贴士
我的配方比原配方少了近20克糖，能突出抹茶苦苦的独特味道。
菜谱创建时间：2015-01-25 21:17:33
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