豉汁蒸排骨(so easy版)

4693人浏览 335人收藏 1人做过
作者: 蔬客配达
豉汁蒸排骨是广东早茶的必点之一,排骨香滑鲜嫩、豉香浓郁,让人忍不住食指大动。平日里吃饭,做上一道豉汁蒸排骨也是极好的,里面的汤汁拿来浇在饭上,又可以多吃两碗了呢(﹁"﹁) 。 最最关键的是,这道菜采用的是蒸的手法,所以好吃不上火,热量还特别低。不!长!胖!是不是很棒!!! 所以在减肥的你!除了白水煮鸡胸白水涮蔬菜之外!还可以蒸一个排骨!!!好吃!!!解馋!!!不!!!长!!!肉!!!

用料

豉汁蒸排骨(so easy版)的做法步骤

步骤 1

打开蔬客配达外送盒,取出食材和调料;

步骤 2

腌制 排骨里加入豆豉、蒜蓉、适量的生抽、一点点老抽、适量的白糖、香油、油、生粉搅拌均匀备用;

步骤 3

隔水蒸排骨 锅里倒入清水,放入蒸架,将腌制好的排骨放入锅中大火蒸15-20分钟。

步骤 4

撒葱花 出锅前撒上葱花、红椒圈盖盖再蒸1分钟即可出锅。

菜谱创建时间:2015-01-26 11:51:20
打开App收藏