豇豆用水焯一下,切丁。
素的京酱肉丝,好多超市菜市场都有卖的,切丁。
京酱肉丝切丁,爆炒,炒香,然后加入豇豆炒,加入盐,酱油,糖,十三香炒,少加盐多加酱油。
炒好了晾凉
和面,用温水泡开酵母,用面包机和面,面和成团后,发酵二十分钟。
包好了在锅里静置20分钟,一定要这样这样油才能渗进面里去。出锅才会油亮油亮。
十八分钟关火,然后等五分钟在掀开锅。
香香的赶紧吃吧!美味极了
喜欢吃油亮油亮的就多加勺油。