西红柿去皮，切丁。
鸡蛋打散，加入西红柿。
少许油，将蛋液倒入锅中，摊平，注意不要倒过量，薄薄的一层就好。
待锅里的蛋皮可以晃动，就卷起来~~取出放在一边
再将蛋液倒入锅中，待蛋皮成型。再把刚才取出的蛋卷放进去一起卷起来~~
取出，切块~~~~【完成】