糯米鱿鱼筒（烤箱版）

糯米先蒸熟。干香菇泡发好。鱿鱼撕去筋膜，清洗干净。

菜料切小丁。

热油锅，将菜料炒熟。加入米饭、盐、胡椒粉、料酒拌匀。

表面刷料和匀。

炒好的料装入鱿鱼筒里。用牙签封口。刷料。