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蒜香山药
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作者:
吴慢慢ss
用料
山药
大蒜
青红椒
蚝油
糖
蒜香山药的做法步骤
步骤 1
山药、青红椒切片,剥两头大蒜
步骤 2
烧热油锅,爆香整颗的蒜头至微黄
步骤 3
放入山药和青红椒炒
步骤 4
调小火把菜摊平煎一会,加蚝油和少许糖调味
蒜香山药的小贴士
这道菜的重点是蒜味,一定要舍得放蒜,而且烧至焦黄的时候特别香。
菜谱创建时间:2015-02-08 06:45:00
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