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迷你比宾卡米糕 / Mini Bibingka
2456人浏览 374人收藏 3人做过
作者：
若卡卡
用料
迷你比宾卡米糕 / Mini Bibingka的做法步骤
步骤 1
在一个小碗中把黄油、糖、鸡蛋打匀。黄油可以事先融化成液体使用。
步骤 2
把面粉和糯米粉加入椰奶搅拌成糊状，加入泡打粉，盐
步骤 3
把步骤1中的成果导入步骤2的面糊中，搅拌均匀
步骤 4
把香蕉叶剪成原型，抹上一层油后铺在模具（蛋挞模）底部
步骤 5
在模具中倒入面糊
步骤 6
加入搅碎了的咸鸭蛋
步骤 7
烤箱190度烤25分钟
步骤 8
出路后用刷子在表面刷上一层黄油、再撒上椰丝即可。
迷你比宾卡米糕 / Mini Bibingka的小贴士
- 没有香蕉叶直接用纸膜也没问题 - 趁热食用风味更佳
菜谱创建时间：2015-02-08 11:55:36
