吉利丁粉和水混合均匀
在碗里打一个鸡蛋，加入砂糖可可粉混合均匀
一点一点加入牛奶和奶油，一边倒一边搅匀
过滤，倒入锅中。用小火加热至沸腾
一点一点把1倒入，完全溶解后趁热倒入模具中
在冰箱里冷藏2~3个小时至凝固，拿出来倒扣取出，用喜欢的奶油和水果装饰（也可以用个漂亮的杯子，不扣出来，直接装饰，到时候连杯子一起送出去也很好）