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酸汤肥牛的做法

酸汤肥牛

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作者: 新生小ET
新生小ET
不定期就想吃点酸辣爽口的菜,学了一道酸汤肥牛

用料

酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肥牛两盒。解冻

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水煮开,轻烫熟肥牛

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞起肥牛晾冷

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金针菇用水煮熟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放盘内铺底

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油烧热爆香姜蒜

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下剁椒炒散

步骤 8

下清水

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下少许糖

步骤 10

下肥牛

步骤 11

下一定盐

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下少许鸡精

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下少许白醋

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上装点的红青辣椒圈

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油烧热 淋辣椒圈上

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上桌

酸汤肥牛的小贴士

1.肥牛不能煮久了。会老 2. 糖不宜放多 3.黄剁椒最好用海南灯笼辣椒酱

菜谱创建时间:2015-02-17 17:59:24
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