用APP打开
油醋汁沙拉的做法

油醋汁沙拉

25.4万人浏览 1.6万人收藏 233人做过
APP中查看更多做法
作者: Latania
Latania
这油醋汁味道蛮好的,沙拉的材料可以自己选择! 上桌之后很快就吃完啦哈哈哈XD! 菜谱上稍微改进了一下,主要是来分享油醋汁的配方~ 具体放的食材可以参考完美沙拉公式 http://www.xiachufang.com/recipe/100396852/

用料

油醋汁沙拉的做法步骤

步骤 1

准备: 罗马生菜(撕成小片); 玉米粒(买的超市玉米、豌豆、胡萝卜冷冻综合体,事先过水煮熟); 水煮蛋(切小块); 小番茄(对半切开); 腰果(炸熟); 面包丁(切片面包切小块,烤箱200℃,5min); 调好油醋汁(看小贴士);

步骤 2

生菜、玉米粒、小番茄、鸡蛋,半份油醋汁,拌均匀; 面包事先入烤箱,关烤箱之后也一直放烤箱里,等到要用了拿出来,保持脆度; (因为家里请客吃饭,以上步骤我先准备好了) 等到上桌了,加入腰果、面包丁,少许翻拌,装盘; 淋入剩下半份油醋汁; 这样可以保证腰果和面包丁的脆度,口感更好。

油醋汁沙拉的小贴士

关于油醋汁的做法——之前看Jamie Oliver做——把油醋汁放进袋盖的小瓶子里,用力晃,晃匀,直到不会出现分层就好了!

菜谱创建时间:2015-02-20 21:34:01
打开App收藏