鹌鹑蛋糯米丸子
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作者：
漂亮老妈2013
简单易做，营养丰富，不腻口的一道美食。
用料
鹌鹑蛋
糯米
猪肉末
葱姜末
料酒
盐
生抽
胡萝卜片
鹌鹑蛋糯米丸子的做法步骤
步骤 1
江米提前用水泡2小时。鹌鹑蛋煮熟。
步骤 2
肉末+盐+料酒+生抽+葱姜末搅拌匀。
步骤 3
鹌鹑蛋外裹一层肉馅，再放入泡好的江米里滚一下，用手捏紧江米裹匀。放在垫好胡萝卜片盘子上。
步骤 4
蒸锅：大火15分钟。
菜谱创建时间：2015-02-21 21:40:14
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