食材分别剁碎,冷锅放入肥肉末小火煎出油脂,关火放入荸荠加盐、糖充分搅拌均匀,洒入葱花拌匀出锅
取一张饼皮摊平,加一勺馅,用手指沾水将饼皮外沿点上一圈水,将肉馅一头卷起,卷完后两头用手稍微摁一下,哈哈就象包糖果啦~
油温五十度左右就可以下锅炸啦,炸至一面金黄再翻面
嘿嘿~是不是很诱人呢(≧∇≦)