因为一个人喝,两支已经够了~
用开水烫下杀细菌~
加入适量的糖混合。 可以无糖,用来拌水果减肥完全无负担٩(๑❛ᴗ❛๑)۶。
再加酸奶菌~ 两支牛奶我只加了半包菌种~
发酵几个小时~ (也可晚上做早上开吃)
一打开盖子就闻到一股酸奶的清香(^0^)/ 滑溜溜哒^ω^ 加入各种水果粒或坚果口感更丰富啦~
没有酸奶机,就放温室一晚即可⊙▽⊙在夏天哦~
将发酵成凝固的酸奶,用隔汤渣袋装起来,放冰箱沥干一晚(用小重物轻轻压住) Ps:两支250ml的牛奶,约做100克以上的酸奶酪哦~ 如再加些淡奶油下去一起发酵沥干,感觉这样做出的奶酪更香?
Ps:如做奶酪,隔汤渣的纱布用之前要开水烫哦~ 2:夏天无需用酸奶机,直接发酵一晚刚刚好。