用微波炉把黄油融化。然后把所有材料放进去拌匀。
用手搓搓，搓成小粒粒，要是太软，就冷藏几分钟再搓。 这个面包也是用的这种酥粒
另一种方法，是把冷藏的黄油和所有材料放料理机里打匀。 这个咖啡蛋糕也是用的红糖酥粒。