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陈皮排骨的做法

陈皮排骨

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作者: happiunicorn
happiunicorn
其实是想做美妈的梅子蒸排骨的,上海没有这种大咸梅,但我有陈皮,买回来泡茶喝的,发现自己的胃受不鸟,留着正好现在派用场,而且陈皮是消食的,和排骨一起正好。 中式菜肴不建议把配料的量弄得那么精准,各种料总有一些差异的,大致不错就好。 量少是因为女儿吃一顿就回学校了,爱吃肉的加量,半斤排骨真心没多少! 上菜吧!

用料

陈皮排骨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排骨洗净,最好浸在水中一个小时以上去血水,沥干水份,放入适量陈皮

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加适量糖,生抽,料酒,正好白天做西点多下来装饰的枸杞子,一齐放入,腌一小时以上,我是隔夜拌好放冰箱,第二天拿出来很入味

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸前拌上适量生粉,水开后中火二十分钟既可

菜谱创建时间:2015-03-08 12:08:03
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