万能炸食酱

把蒜切成片状，在油锅里加一点油，把蒜片炸成金黄色备用。切忌不要炸成黑色！图为烤制颜色参考

把上述材料和炸好的蒜放在一起搅拌均匀就OK了。调料如果买不到进口牌子，国产的就好。香菜和香葱一定不能不放，蒜可以按照喜好添减。