炒杂菜（剩余边角料）
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作者：
彩色斑马
有时做菜的时候总会留下半个青红椒，几根蒜苗等一些配菜，丢了又可惜，炒一盘又不够分量，把它们放到一起炒成一盘，色香味营养全都有了
用料
大白菜或包菜
随意几片
红椒
半个
泡发木耳
几朵
蒜苗
一根
生抽
一点点
盐
一丢丢
油
一勺
炒杂菜（剩余边角料）的做法步骤
步骤 1
洗干净，怎么好看怎么切
步骤 2
热锅放油，加入蒜苗先爆香，再下其他菜，加少许生抽翻炒，起锅前加入盐，炒熟起锅装盘
菜谱创建时间：2015-03-12 14:26:22
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