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草莓燕麦muffin—健康快手美味
8055人浏览 2167人收藏 53人做过
作者：
Serena很宅
用料
草莓燕麦muffin—健康快手美味的做法步骤
步骤 1
准备工作：烤箱200度预热。草莓切小块。模具垫好纸托。
步骤 2
取一个大碗，放入A类材料，用蛋抽混合均匀。取另一个大碗，放入B类材料，用蛋抽搅匀，接着放入切好的草莓。
步骤 3
混合两个碗里的材料，轻轻翻拌均匀，不要过度翻拌。
步骤 4
面糊入模具，烘烤20分钟即可。插入牙签，拔出是干净的就表示好了~
草莓燕麦muffin—健康快手美味的小贴士
丰富口感的几种方法： 1.加入1-2g肉桂粉，强烈推荐！ 2.加入喜欢的坚果碎，首推核桃~ 3.尽可能把草莓切小一点 热量低一点，健康多一点的几种方法： 1. 酸奶代替植物油，口味随意，推荐草莓味或者香草味 2.全麦粉代替一半低筋粉 3. 红糖/黄糖代替白糖 我用了30g糖 觉得甜度刚好~做出来的muffin口感偏湿润，不喜欢的可以减少10g牛奶 大家要根据自家烤箱适当调整烘烤时间，用牙签检查基本不会出问题啦~
菜谱创建时间：2015-03-15 18:36:11
