糖醋四丝

把鸡蛋打碎煎成薄薄的饼状，凉后切丝。

除鸡蛋外的所有原料切丝或刨丝。

把所有丝拌在一起根据口味喜好加入盐、白醋、白汤、少许芝麻油。

轻轻搅拌完成。 好了，一份清新爽口的快手小菜完成了，用眼睛和嘴巴来品尝吧。