孕妈妈最爱之海带鸡蛋饼

买来的海带冲洗后放锅内煮2分钟捞出。

海带切段，长短自定。香葱切碎。

鸡蛋磕入碗内、放入海带、香葱、盐和胡椒粉，然后搅拌成鸡蛋液。

不沾锅放油烧至八成热，倒入鸡蛋液快速摊平。

一面凝固后翻至另一面，想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来。