超快手）卤鹌鹑蛋

鹌鹑蛋冷水煮熟

剥壳待用

锅内放清水，将上述调味品依次放入锅中，旺火烧开。烧开后捻小火，放入鹌鹑蛋，15分钟后起锅即可食用。