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蒜蓉粉丝蒸大虾
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作者：
木林林1978
用料
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法步骤
步骤 1
剪虾须，去除脑子
步骤 2
剪去头部、取出黑线，从上刨开，并用刀背把虾拍散
步骤 3
粉丝提前泡水， 蒜切碎，用少许油炒出香味 调好碗汁（豉油有咸味，不用放盐）
步骤 4
粉丝铺底，放虾，用小勺把碗汁淋在每只虾上，再把蒜油和蒜洒上
步骤 5
大火15分钟，完成。 刀背拍的不到位，所以鼓起来了，但不影响口感
菜谱创建时间：2015-03-21 12:27:59
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