锅里放600g黄片糖，960ml水，煮融做糖水
500g马蹄粉倒入盘子里，加入960ml 水搅拌至无颗粒，最好过筛，过筛后倒入椰浆
再倒入刚刚融好的糖水，糖水温热的，倒进去便成了马蹄糕浆
煮开一锅水，水烧开就放盘子进去，倒入两汤勺马蹄糕浆，盖上锅盖
熟了就撒一层马蹄下去，然后放两汤勺马蹄糕浆，然后在蒸，熟了再加两汤勺马蹄糕浆下去，每两层就加一层马蹄下去，直到最后
就这样，已经有6层啦，慢慢等，每一层3分钟左右喔
完成啦，椰汁千层马蹄糕
能做两盘的，我做了红豆，也是跟前面的步骤一样
一层一层的马蹄糕，口感超好
我的红豆椰汁马蹄糕，我的没有凉透就切，所以有点软，注意凉了才切，我是为了拍照所以切的
马蹄粉过晒后比较细腻，没有粉粒 冷了后才切不然软，变形