瘦肉剁成肉碎，如果买的现成肉馅，最好也自己再剁一剁。加入调料，顺时针搅拌至上劲
搅拌完成后，盖保鲜膜放冰箱冷藏半小时入味
烤架上铺锡纸，取小团肉馅拍成5mm薄厚肉饼。
烤箱预热，烤架放在中层，上下火210度，烤15分钟后取出，倒出血水，翻面
翻面后继续烤15分钟
取出后再次翻面，移到烤箱上层，烤5分钟
边缘出焦，香香辣辣，停不了口！
可以按个人喜好增加适量白芝麻