炝炒嫩油菜
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作者:
科瑞
少油,少盐,色香味全~
用料
嫩油菜
适量
油
少许
盐
少许,个人口味选择
花椒面,花椒都可
少许,点点就好
大蒜,生姜
切片,四五片就好
干辣椒
两三个
炝炒嫩油菜的做法步骤
步骤 1
将油菜洗干净,备用
步骤 2
锅中加油,油量少点就可以了,因为菜上有水,也会炒出汁
步骤 3
将大蒜,干辣椒,生姜放入爆香,不用太过火,闻到香味就可以了
步骤 4
将菜放入,翻炒,加入盐,花椒面,菜炒软即可出锅
菜谱创建时间:2015-04-06 19:45:47
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