用APP打开 
番茄牛肉球饭
594人浏览 23人收藏 0人做过
作者：
lynn_shcn
用料
番茄牛肉球饭的做法步骤
步骤 1
牛肉糜用生抽,糖,生粉,黑胡椒粉,味淋，麻油拌匀腌制15分钟待用， 番茄烫熟撕皮切小块（德利的番茄我没舍得去皮，惦记着那点茄红素）,洋葱切碎;
步骤 2
牛肉糜捏成花生米大小的粒，大火炒至八成熟盛起待用;
步骤 3
用剩下的油爆香洋葱碎后炒番茄
步骤 4
加糖和适量的盐一起闷煮至番茄微烂
步骤 5
加入之前的牛肉粒稍煮即可。
步骤 6
盛盘后淋汁儿（这个汁儿加点茏蒿就是荷兰酱，也就是法式大餐中五大酱之基础酱：淡奶油加白葡萄酒柠檬汁儿海盐调的）
菜谱创建时间：2015-04-08 18:32:09
评分 8.5 9 人做过
4 人做过
评分 8.0 37 人做过
评分 8.1 179 人做过
评分 8.1 11 人做过
10 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 439 人做过
评分 8.3 268 人做过
评分 7.9 410 人做过
评分 8.0 545 人做过
评分 8.3 964 人做过
6 人做过
评分 8.6 26 人做过
评分 8.0 363 人做过
评分 7.8 777 人做过