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姥姥做的南瓜花卷
2455人浏览 38人收藏 2人做过
作者：
Amy姥姥
用料
姥姥做的南瓜花卷的做法步骤
步骤 1
南瓜蒸熟
步骤 2
凉到30℃左右加入酵母， 面粉和成光滑的面团
步骤 3
擀0.5厘米厚，20厘米宽的长方形，抹油，撒干面粉对叠，切成剂子
步骤 4
把剂子口朝上卷s形，上面用母指一压即成。将花卷放在温暖处醒20～30分钟，凉水上锅锅开15分钟成熟
姥姥做的南瓜花卷的小贴士
南瓜蒸熟后不能直接放入酵母，那样会把酵母烫死的 面团和好就做成形，成形后再醒发 蒸好过3～5分钟在接锅盖
菜谱创建时间：2015-04-09 12:54:02
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