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花菜炒肉
23.9万人浏览 5634人收藏 125人做过
作者：
大梦子坨
用料
花菜炒肉的做法步骤
步骤 1
把大蒜子切好 所有佐料备好 花菜切好 洗净
步骤 2
肉切片 用白醋 料酒 生抽 盐 腌制十分钟
步骤 3
放油 把肉炒熟 不用放任何调味品哦 因为刚刚已经腌制啦！
步骤 4
再用剩下的油（如果少了可以倒一点油）先把蒜 干辣椒 花椒大火爆香 再下花菜 翻炒后调一点水加盐继续翻炒
步骤 5
把肉倒入花菜中一起翻炒 加入孜然和鸡精 大火爆炒几下出锅！
花菜炒肉的小贴士
如果喜欢重口味的可以多放一点孜然 我放大概两勺 超级好吃！ 花菜建议用有机花菜 口感更好！
菜谱创建时间：2015-04-09 17:25:41
