准备材料。称量分类。黄油室温软化。
往软化好的黄油内加入白砂糖和糖粉。用电动打蛋器搅拌均匀。
将黄油打发。
将鸡蛋液分3次倒入黄油。每次都要黄油和鸡蛋液相融才能放下一次。
将面粉放入。用刮刀向上翻的形式。搅拌均匀。直到没有细分粒。
放入塑料袋内。在放入冰箱1-2两个小时冷藏。
时间到后拿出面团。大概弄3cm厚度不要太薄也不要太厚。
拿自己喜欢的模具弄出自己喜欢的形状。烤箱预热。175度。10分钟。
放入烤箱。175度。大概10分钟-15分钟左右。
取出烤箱就完成了。