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三鲜豆腐汤
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作者：
imyangren
用料
三鲜豆腐汤的做法步骤
步骤 1
笋蘑菇切片，咸肉切小丁
步骤 2
笋，咸肉丁，鲜肉末加少量油煸炒至断生，烹少许料酒
步骤 3
加入肉汤适量，煮沸三分钟
步骤 4
加入事先划好的豆腐块，煮一分钟，再加蘑菇片，煮一分钟。
步骤 5
调味，出锅，撒少许葱花
三鲜豆腐汤的小贴士
有鸡汤最好，最鲜。没有的话其他荤汤也行。 加肉末比较偷懒，本来是加肉丝的。肉末有点腥味，所以加了些料酒。 豆腐和蘑菇别煮太久，老了口感不好
菜谱创建时间：2015-04-12 22:05:31
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