酥油烙饼

开水和面

面粉、盐、五香粉放入碗中，倒入热油制成酥油。

取一分面团，擀成薄片，倒入适量酥油。

卷成螺旋卷再擀成薄饼。

平底锅内倒入适量食用油，小火两分钟翻面一分钟即可。