户外烧烤(备料专用)

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作者: 韩大厨黑暗料理

用料

#肉食
羊肉串
适量
鸡心
适量
五花肉
适量
羊腰子
适量
午餐肉
适量
虾
适量
培根
适量
鸡翅中
适量
鱼片
适量
#素食
豆皮
适量
金针菇
适量
青椒
适量
韭菜
适量
香菇
适量
红薯
适量
玉米
适量
面包片
适量
#调料
盐
适量
孜然
适量
辣椒面
适量
油
适量
芝麻
适量
蜂蜜
适量
烤肉酱
适量
#耗材
签子
适量
固体酒精
一块
木炭
适量
一次性纸杯
适量
一次性筷子
适量
空饮料瓶
一个
餐巾纸
适量
保鲜膜
适量
锡纸
适量
牙签
适量
#工具
炉子
一个
篦子
一个
炭夹
一个
肉夹
一个
打火机
一个
水桶
一个
椅子
适量
蒲扇
一个
毛巾
一个
刷子
一个
碗
适量
#水果&饮料
水果
适量
饮料
适量

户外烧烤(备料专用)的做法步骤

步骤 1

食材洗净,鸡翅中、虾等可提前腌制

步骤 2

用酒精引火,炭火点燃后铺平

步骤 3

建议先烤肉类,后烤素菜,肉类中羊肉成熟较快,可以先烤以应付嘴急的食客:)

步骤 4

合理荤素搭配

步骤 5

烧烤完毕收拾干净,请爱护环境!

菜谱创建时间:2015-04-19 10:37:47
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