话梅樱桃萝卜

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作者: 岚间行进
清脆爽口,话梅的清香绵延于口。

用料

话梅樱桃萝卜的做法步骤

步骤 1

樱桃萝卜洗净去掉头尾,对半切开,在有皮的那一面切花刀。尽量别切断。然后放盐腌渍两个小时。

步骤 2

将除了葡萄酒外的其他配料加入适量的水后煮开。水量以莫过萝卜为标准。关火后加入葡萄酒。

步骤 3

将腌出来的水倒掉,把煮好并晾凉的话梅汤倒入。放入冰箱密封泡制数小时后即可食用。时间越久越出味道。

菜谱创建时间:2015-04-21 10:28:42
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