江南糯米蛋糕

9.5万人浏览 5869人收藏 111人做过
作者: 尼莫-9

用料

江南糯米蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备所需材料

步骤 2

鸡蛋,白砂糖放在一起打

步骤 3

先高速打到发稠发白

步骤 4

转中速打10分钟左右,加入柠檬汁

步骤 5

打到可以挂到打蛋头上,滴落的糊纹路不易消逝即可,此步很关键

展开全部
步骤 6
步骤 6

分两次晒入糯米粉和泡打粉,翻拌均匀。把玉米油、奶拌在一起,加入三分之一拌好的面糊拌匀。

步骤 7

倒入面糊里继续翻办

步骤 8

装入磨具,颠出气泡

步骤 9

175度30分钟

步骤 10

Ok

菜谱创建时间:2015-04-21 22:15:47
打开App收藏