剁椒鱼
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作者：
南稻北麦
泡椒味浓，鱼肉鲜美
用料
水库鱼750克
剁碎的泡椒400克，姜丝20克，蒜粒20克，化猪油250克，味精1勺，盐1勺，胡椒半勺，料酒2勺，白糖半勺。
剁椒鱼的做法步骤
步骤 1
把鱼改刀洗洁放盘里
步骤 2
把所有调料拌匀淋在鱼上，放蒸锅里大火蒸8分钟，放葱花即可。
菜谱创建时间：2015-04-23 21:31:04
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