把外边皮撕开，坏掉叶子去掉，折成一节一节的。也可以用刀斜着切。
清洗
蒜头剁碎
肉切片
料酒+酱油+鸡精+糖+淀粉
炒～(・Д・)ノ
捞～( ´ ▽ ` )ﾉ
先炒蒜，在下芥蓝，加鸡精和盐
把菜捞出，和肉一起装盘☆〜（ゝ。∂）