芒果糯米飯

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作者: ANNYYUEN
在泰國學做的其中一道甜品

用料

芒果糯米飯的做法步骤

步骤 1

泰國糯米4份:泰國米1份混合洗淨入電飯鍋煮熟,記住不用泡的。煮熟後拔掉飯鍋電源線再悶一會兒

步骤 2

準備蒸餾水大概250ml,混合少許的粘米粉,糖等放進奶鍋煮,要小火攪拌煮開,倒進濃椰漿拌勻,喜歡甜些的可以加多點糖。用碗或其他容器盛起一半。

步骤 3

把糯米飯盛出來,倒進剩下椰漿的鍋,慢慢混合糯米與椰漿,這樣,糯米既有椰漿的香也帶甜。

步骤 4

小火混合糯米後,用小碗盛起來壓緊倒扣出來,切好的芒果記得放冰箱冰一會兒,然後,將飯,芒果放在一塊,倒進混合好的椰漿就可以開吃了!

菜谱创建时间:2015-05-01 15:17:30
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