燕窝用纯净水泡六个小时。中途燕窝软了之后可以把燕窝撕成一条条（比图片斯得更细些）
泡完6小时后用镊子把毛挑干净
再用纯净水把燕窝洗干净
放入炖盅，加水，水刚好浸过燕窝就可以了，加入两颗去了核的红枣，隔水炖40分钟
炖锅调成保温模式，加入冰糖和牛奶，牛奶不需太多，如果想吃稀一点的可以加多点。用余温融化冰糖和加热牛奶，不需再炖煮，只需保温
冰糖融化后随时都可以吃咯
这个燕窝我家有售，泰国供货，有意可联系哦