我爱抹茶冰激凌

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做蛋挞只用掉一点点的炼乳,可是整罐的被剩下的炼乳怎么办?!终于让我发现了这个可以大肆消耗炼乳的方法,哈哈哈哈!不过,看过配方之后,不少姑娘会怕吃完以后肥死了吧!唉~

用料

我爱抹茶冰激凌的做法步骤

步骤 1

全体材料合影

步骤 2

抹茶粉放入少量炼乳里面搅拌均匀。

步骤 3

抹茶粉和进入之后感觉就像是膏药……恐怖

步骤 4

把剩下的炼乳倒进抹茶糊搅拌均匀(不过很难均匀,炼乳超级黏糊)

步骤 5

抹茶糊里加入朗姆酒

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步骤 6
步骤 6

用搅拌器打匀抹茶糊

步骤 7

打到颗粒基本消失就好了

步骤 8

淡奶油打发到硬性。可以看到尖角直直的站好就好啦

步骤 9

将抹茶糊加入打发好的淡奶油里面

步骤 10

搅拌均匀后就是这种淡淡的绿色,很抹茶

步骤 11

将冰激凌糊放入盒子,放入冰箱里冷冻,至少两三个小时吧

步骤 12

冻好后感觉收缩了一部分

步骤 13

当上你喜欢的小料开吃吧!

我爱抹茶冰激凌的小贴士

没有独头的那种搅拌器,抹茶糊就会颗粒比较多

菜谱创建时间:2015-05-05 17:10:05
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