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山芹菜馅儿饺子
1.3万人浏览 134人收藏 3人做过
作者：
一能妈咪
用料
山芹菜馅儿饺子的做法步骤
步骤 1
山芹菜择好，洗净，在热水中焯一下。
步骤 2
焯好的山芹菜，切碎。加入一点酱油，一点炸过的花椒油，调一下，要注意山芹菜的水分要尽量攥干，拌匀后迅速打入鸡蛋，加盐，拌好。
步骤 3
和面擀皮的步骤省略，这种馅儿的要点就是要快包，快煮，不然，馅儿出了汤，不好处理。
步骤 4
一边包，一边把煮饺子的水烧开。开始煮。
步骤 5
第一次尝试在馅儿里打入生鸡蛋，确实很美味，让我从此又多了个选择！
山芹菜馅儿饺子的小贴士
山芹菜和其他山野菜一样，会有幌子，就是貌似而不是的草，据说
菜谱创建时间：2015-05-07 08:50:53
