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可可巧克力冰淇淋（冰淇淋面包机版）
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作者：
施施小妆--ZZ
用料
可可巧克力冰淇淋（冰淇淋面包机版）的做法步骤
步骤 1
准备所需材料
步骤 2
冰淇淋桶需提前放冷冻室冷冻至少12-24小时（可以晚上冷冻白天使用）
步骤 3
将冰淇淋桶的变速箱安装在面包机的底座上，然后顺时针放置到卡槽内，再将搅拌叶安装在搅拌轴上。
步骤 4
将牛奶、可可粉、糖放入冰淇淋桶内
步骤 5
加入淡奶油
步骤 6
启动“iMix”功能，20分钟后加入巧克力碎。
步骤 7
再搅拌20分钟后搅拌完成
步骤 8
装入容器放入冰箱冷冻即可
步骤 9
拿出来回温一下再挖球
步骤 10
按口味搭配装饰
可可巧克力冰淇淋（冰淇淋面包机版）的小贴士
1、将混合原料倒入冻好的冰淇淋桶时，请尽快在30秒内启动机器搅拌，以免造成桶边缘冻结无法搅拌。 2、做出来的冰淇淋是软的，如果要硬的，最好的方法是把冰淇淋桶放入冷冻室里再冻15-25分钟。 3、还可以根据个人口味做成其它口味的冰淇淋，比如加入果酱、果泥做成水果口味的。还可以加入奥利奥饼干碎或核桃碎等其他坚果碎。 4、如果实在没有能做冰淇淋的面包机，那么可以试试以下做法：将可可牛奶液混合后先冷藏一小时，再和淡奶油混合，隔冰水打到七分发，然后冷冻起来，隔一小时翻拌一次，共翻拌三四次。
菜谱创建时间：2015-05-09 15:59:42
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