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炸猪排
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作者:
sabrina1988
非常简单的一道菜
用料
猪肉
500g
面粉
少许
面包糠
100g
鸡蛋
一个
料酒,盐,椒盐
炸猪排的做法步骤
步骤 1
用刀背敲打猪肉,把筋子敲断,用料酒,盐,耗油等腌制几小时
步骤 2
裹上面粉,在裹上鸡蛋液,最后裹上面包糠
步骤 3
待油温达到七八成热时,下锅炸!
步骤 4
两面炸熟后,用刀切开,撒上椒盐即可!
菜谱创建时间:2015-05-13 12:49:52
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