奈良茶饭—《料理往事.江户时代的老菜谱》
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最近在看的一部美食纪录片，叫《料理往事.江户时代的老菜谱》，很赞的纪录片，里面记录的日本江户时代的菜谱有很多都比较好操作，所以打算搬来下厨房做个专辑。这是第一集里面的奈良茶饭
奈良茶饭—《料理往事.江户时代的老菜谱》的做法步骤
步骤 2
泡好的干板栗和红豆加水煮熟，然后沥干水备用。大豆炒熟备用
步骤 3
把炒好的大豆，煮熟的红豆、板栗，大米、小米、糯米倒进锅里，加料酒、盐、高汤和煎茶煮熟
菜谱创建时间：2015-05-19 09:01:07